Москва

Вакансия: Директор по производству (рыбная промышленность) в МосквеМосква и Московская область

e 10.10.2017
Место работы
МоскваМосква и Московская область
Рассматриваем кандидатов из соседних городов.
Опыт работы
От 3-х лет
Образование
Высшее
Обязанности
Организация и планирование работы всего производства. Аудит текущего состояния производственной площадки. Участие в проектировании и разработке упаковочного производства для охлажденной и замороженной рыбы с «0» для ритейла. Подбор необходимого оборудования и материалов. Полный контроль всего цикла производства: с момента получения сырья на обработку до конечной упаковки. Внедрение технологии обработки рыбы, сохранении свежести продукции и стандартов по упаковке для обеспечения длительных сроков хранения свежей и мороженной рыбы (SKIN-упаковка, MAP, вакуумная упаковка). Подбор производственного персонала. Контроль качества выпускаемой продукции, контроль выполнения производственных планов. Анализ эффективности производства и составление отчетов о результатах деятельности.
Требования
Высшее технологическое образование. Обязателен опыт работы на рыбном производстве не менее 5 лет (желательно по упаковке продукции для ритейла). Знание современных практик в области вакуумной и иных видов упаковки для свежей и замороженной рыбной продукции. Знание современных способов разделки и охлаждения рыбы, применении специальных упаковочных материалов и оборудования. Владение английским языком будет преимуществом. Опыт работы или обучения современным технологическим приемам на зарубежных производствах приветствуется.
Условия работы
Работа в крупнейшем рыбопромышленном холдинге страны. Оформление по Трудовому Кодексу РФ, полный соц. пакет, ДМС. Релокация (оплата жилья). Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом, конкурентоспособное вознаграждение.
← Назад к списку вакансий